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▲愛合購觀察,現代人祭祖講求方便,有不少消費者改買「滷菜拼盤」取代傳統三牲祭拜。(圖/業者提供)

記者洪菱鞠/台北報導

清明將至,有的民眾會提前掃墓,使得祭品買氣湧現。愛合購表示包括牲禮、糕粿、餅乾等近日買氣增加5成6,而現代人祭祖講求方便,有不少人會以「滷菜拼盤」取代傳統三牲祭拜,今年滷菜在清明節檔期的銷量相較去年增加2成3,最多人揪團購買的是台南後壁冰糖醬鴨、御記烤鴨、永和成記道口燒雞等名店。

愛合購分析,傳統祭拜的三牲、五牲包括雞、魚、豬、蛋及內臟等組合,但大魚大肉祭祀後,現代3~4人小家庭完全吃不完,因此觀察到有不少消費者選擇改買滷菜拼盤取代牲禮,揪團買滷雞腿、豬蹄膀、豬耳朵、滷蛋、豬肝等,湊成一盤澎湃的的滷菜端上供奉,不但準備方便也不浪費。

儘管禽流感疫情仍頻傳,但因清明祭祀需求大,禽類商品的買氣逐漸回溫,愛合購指出,3月中後則因清明節拉抬,雞肉等禽類肉品銷量慢慢轉旺,目前已成長3成3左右,甘蔗雞、鹹水雞、燒雞銷量分列前3名。此外,愛合購公關邱鈞彥提到,透過手機行動跟團買清明商品的比例已佔整體5成,也比傳統PC多出4成3,顯示團購族已非常習慣用行動裝置跟團購物。





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  • 出版社:悅知文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/03/21
  • 語言:繁體中文


商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/0010709802

最近世界棒球經典賽開打,不過中華隊連二敗的戰績,讓國人都感到惋惜,孫協志8日晚上看完中華對荷蘭的比賽後,忍不住在臉書寫道:「該改變的就要改變 該改革的就要徹底改革」。



孫協志對於這次中華隊在經典賽中的表現,他認為「所有的球員都盡全力了 也辛苦了」,不過對於一些體系與制度,他忍不住寫下自己的看法「該改變的就要改變 該改革的就要徹底改革 如果連體系和制度都無法完整 別說是四年 就算是給八年的時間 我們還是只會說來不及準備」、「勝敗乃兵家常事 但敗了要找出問題 並立即地拉出時間表 規劃 調整 改變 整合 好迎接下次國際賽的到來 而不是每次都只是口頭說說會檢討 雖敗猶榮」,孫協志覺得不這麼會就會出現「又再次進入來不及準備的地獄輪迴」。



有不少網友看了孫協志的貼文,也讚同他的說法「大家都知道的事實....裝睡的人永遠叫不醒」、「滿是心裡話啊~~球員們真的辛苦了! 環境及制度真的需要好好改變, 而不是每每都只罪於動運員身上」、「每次都這樣無限迴圈 明明大毒瘤就在那」。

圖/擷自孫協志臉書
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